Basta Beni Çağırdı...

Şehir seni yönetmeyecek. Sen şehri ve kendi hayatını yöneteceksin. Bir nefese ihtiyacın varsa alıp çantana bilgisayarını atlayacaksın bir vapura ve boğaz manzarasında deniz esintisinde martı sesleri eşiliğinde yapacaksın işini. Bir hedef koymayacaksın ama varmak isteyeceğin yer seni heyecanlandıracak. Adım adım keyfini çıkararak bakarak görerek gözlemleyerek. Bir Cuma günü kendimi vapura atarak Sevgili Kaan Sakarya ve Derin Arıbaş’ın Kadıköy’de açtığı Basta street food bara varışımın hikayesi işte bu. Güzel bir havada […]

 

Dardenia

Bir konuda uzman olduğunuz da bu sizi başka konularda uzman yapar mı? Tabii ki yapmaz. Yaşamın her kademesinde insanda rastladığım genel sorun Türklerin bilgiye ve tecrübeye verdikleri değerin ne kadar düşük olduğunu kanıtlıyor. Şimdi nereden çıktı bu konu demeyin. Konu yemek olsa da mekan olsa da ürün olsa da konu toplumsal esasında. Dün iş yoğunluğu ve toplantılardan sabah kahvaltısı ve öğlen yemeğini es geçip sadece akşam yemeği yemek zorunda kalan […]

 

İzmir’den Geçtim Sanki...

En sevdiğim halidir bahar İzmir’in. Bir İzmirli olarak sıcağa tahammül edemememin ironisini tatışmayacağım ama sıcak yaz günlerinde bir sebepten dolayı İzmir’de olmak bana azap gibi gelir. Oysa baharda her yer canlanırken üzerimde akşamları giymek üzere kot montum ve hafif kıyafetler ile Kordon’da bir bira içmek , dostlar ile karşılaşmak ve eskiyi yad etmek kadar bana keyif veren başka bir şey olamaz. Gastronomik anlamda baktığımızda da en gidilesi dönemdir bahar İzmir […]

 

Şuradan Buradan Saçma Sapan Bir Yazı

Benim için yazı yazmanın en zor kısmı nedir biliyor musunuz? Kendimi o modda bulmak… Eğer o moda girmişsem de hemencecik akar yazı ve hooppp bitmiştir bile. Peki en iğrenç kısmı nedir biliyor musunuz? Yazdığınız yazıyı tekrar yazmak. Şimdi benim yapmaya çalıştığım gibi… Keyifle yazıp bitirdikten sonra yine kendinizle gurur duyarak kaydettiğiniz yazınızın, esasında kaydedilmemiş olduğunu anlamanızla başlayan süreç hiç yaşanmamalı bence. Hiç olmamalı böyle şeyler. Biçare arayışlarıma rağmen havaya yazılmış […]

 

Sosyete Yazlıkta...

Yaz geldi, ben Çeşme sahillerine düşürüldüm. Esasında sevmem, sosyete nerede ben orada durumlarını ama seven arkadaşlarım var ve beni sürüklemeyi becerirler. Bu sezon, Alaçatı ve Çeşme semalarına yeniler ve yenilikler getirmiş. İşte size biraz nereye gidilir ne yapılır notları. Son senelerde yükselişe geçen plaj gençliği ve onlara ayak uydurabileceğini sanan kodaman tayfa yine plajlardaydı. Anlayamadığım 50 TL girişe su bile vermeyen işletmelerin tuvalete para kesmemeleri ve bu üniversite gençliğinin baba […]

 

Geldi Bahar Ayları Gevşer Gönül Yayları

Bahar, toprağın yeşermesi hayatın dirilişi dönemidir. Her yerin kuş cıvıltıları, laleler, papatyalar ile dolduğu, aşkın kapımızı çalıp bizi tanıdık duygulara sardığı, yerin, göğün, canlıların tazelenerek yaşamın değerini bir kere daha anlamamızı sağlayan bir dönem. Türlü türlü otlar, çeşit çeşit mantarlar ile sofralarımızın şenlendiği bu dönemde yöre yöre tabaklarda kış sebzelerinin yerini bahara özgü tatlar ve renkler alır. Karadeniz bölgesinden Ege’ye Akdeniz’den Trakya’ya kadar her bölgede gözleyeceğiniz bu değişim bizlerin de […]

 

İlk yazı

Kendimi sizlere anlatmıyorum, zaten zamanla beni tanıyormuş gibi olacaksınız. Ben mekanlardan bir hayalet gibi içeri sızan ve gördüklerini tüm çıplaklığıyla yazıp hepinizi şaşırtacak olanım. Beni gerçek anlamda hiç tanıyamayacaksınız. Belki ben en yakın arkadaşınız belki de kocanız sevgilinizim. Huysuz, detaycı ve sivri dilli olabilirim. Ama özümde iyi niyetliyim… Çok uzatmadan gelsin ilk mekan. Cuma gecesi canım dışarılarda gezerek seçim gerginliğini bir nebze atmak istedi ve telefona sarıldığımda sevdiğim bir dostumun […]