Paça çorbası ile Diyarbakır’a tekrar gitmeyi gerektiren bir yerdi. Son zamanlarda eski şubesini taşıdığı için kaliteden ödün verdiğini iddia edenler var. Temkinli olmakta fayda var.
Tavsiye Yemekler
- Paça Çorbası
Adres ve İletişim Bilgileri
Adres
Peyas Mahallesi, Kayapınar Cd No:96, 21070 Kayapınar/Diyarbakır
Telefon
Linkler
Paça hala güzel bence,eski yerindede çok yemek yemiş biri olarak bunu söyleyebilirim..ayrıca menüsünü eskiye oranla çok genişletmiş ve yerel mutfak yemeklerine yer verme konusunda çaba harcamaya devam ediyor işletme…ancak Diyarbakırın en önemli gastronomi girdabından ne yazıkki nasibini almış…nedir o girdap?gelen tüm talebi karşılamaya çalışmak gibi bir amaç edinince ne yazıkki servis,salata,ambiyans ve malzeme kalitesi gibi önemli etkenlerde iyiye değil kötüye gidiş var ……gözlemlerim bu yönde
Eski bir müşterisi olarak artık beğenmiyorum hep kalite olarak düşüşteler hem de fiyatlar ortalamanın 2 tık üstü. Tavsiye etmiyorum
Eski haliyle alakası yok müşteri sayısı ve yemek sayısı çok arttı aynı oranda kalite azaldı hem fiyatı yüksek hemde lezzetsiz. Diyarbakır’a gelip burada paça içmeyin ki “Diyarbakırın en iyisi bu muymuş” diye şehrin yemek seviyesini aşşağıda görmeyin.
Fiyatları yükselttikçe kalitede iniş var. Ne sunarsam bu müşteriler yiyiyor bu müşteri portföyüne kalite sunmaya gerek yok düşüncesi hakim
Fiyatlar Diyarbakır ortalamasına göre çok yükseldi, paça çorbasını hala beğeniyorum ama bir işletmenin özü neyse o işi yapması gerektiğine inanıyorum. Çorbadan çok çeşitliliğe geçtiği için servis ve lezzet kalitesinden ödün veriyorlar. Ahilik anlayışına göre davransalardı keşke, tüm müşterileri kendilerine çekmek için her yemeği menüye sokmaya çalışmasalar çok iyi olurdu.
Geçmiş yıllardaki lezzet yok sıradan burjuvazi lezzetsiz bir mekan haline gelmiş.Oysaki 1.800 km yol sadece orda yöresel yemek yemek için giderdik