Zifin Hotel’de Ali Şahan’ın hazırladığı akşam yemeği, Giresun’un yerel lezzetlerini ustalıkla soframıza taşıdı. Malzemelerin tazeliği, odun ateşinde pişirme teknikleri ve aşçının deneyimi, sunulan yemeklerin kalitesini artırıyor. Yöresel mantar çeşitlerinin kullanıldığı kavurmalar ve ana yemekler özellikle dikkat çekici.
Tavsiye Yemekler
- Karayaka kuzusu konfit pirzolası
- Tokatlanmış Yayla Patatesi
- Çeşitli mantar kavurmaları
- Sütlaç
Adres ve İletişim Bilgileri
Adres
Kulakkaya Mah. Kulakkaya Mevkii Küme Evler, No:17, 28960 Dereli/Giresun
Telefon
Linkler
