Şirin Kokoreç

Lezzet Puanı
ustalar-white

Bu mekan, zanaatkârlığın ve ustalığın izinde, kültürel mirasımızı yaşatmaya devam ediyor.

Daha içeri girer girmez mis gibi kokoreç kokusu. “9 kokoreç getir bize. Çeyrek ekmek içi.”

Benimki hazır. Bakıyorum, öyle ince doğramışlar ki suyu muyu kalmamış. Kardeşim soğan ince kıyılır. Kokoreç değil! Bütün lezzet çöz denen beyaz ve çıkıntılı bohça gibi duran bölümdedir. “Lütfen benimkini kalın kesin ve çözlü kısmından gelsin” diye rica ediyorum. Ayrıca ekmek içi istemiyorum. “Bir porsiyon tabağa koy” diyorum. Tabak yok, porsiyon, şeffaf plastik kutu içinde geliyor. Üzerinde pul biber, kekik. Sunuş 10 üzerinden 1, lezzet 10 üzerinden 10. İşte gerçek kokoreç. Şirin Kokoreç’se sapına kadar dürüst. Eski kokoreç lezzetine sadık kalmışlar. Kaliteden ödün vermemişler. Fiyat da makul. Yolunuz düşerse gidin demiyorum, yoldan sapın ve afiyetle güzel bir kokoreç yiyin. Ama “Abi kalın kes, çözlüsünden olsun!” demeyi de unutmayın.

Tavsiye Yemekler

Adres ve İletişim Bilgileri

Adres
Yeni Cami Mah İstiklal Caddesi No:5 (Barış Parkı Karşısı) Keşan, 22900

Siz ne düşünüyorsunuz?

Not: Restorana alternatif önerecekseniz lütfen buraya tıklayınız.

1 Yorum
Aralık 1, 2024

Vedat abi güzel Edirnemizin güzel ilçelerinden biri olan keşanda kokoreç türünde daha iyi restorantlar var bence yine gelip yine denemen lazım

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Diğer Mekanlar