Soğanlı lahmacunu tek kelime ile şaheser. Soğanları bıçak kıyması. Zırh ile çekiliyor. Et ile soğan oranı yerinde, kullanılan kuzu eti de çok lezzetli. Herhalde fırınları da lahmacun pişirmek için çok uygun çünkü lahmacun hem iyi pişmiş hem de içi sulu kalmış. İstanbul’da iyi ve çok iyi lahmacunlar yedim ama bu düzeydekini ilk kez Antep’te yediğimi itiraf edeyim.
Tavsiye Yemekler
- Soğanlı Lahmacun
Adres ve İletişim Bilgileri
Adres
Şekeroğlu mah, Gümrük Cd. Uzun Çarşı No:49, 34200 Şahinbey/Gaziantep
Telefon
Linkler
Benim pilot bir arkadasim var, sizin buyuk hayraniniz. Bu lahmacununuza olan yorumunuz yuzunden cok buyuk hayalkirikligina ugradi. Imamcagdas lahmacunu inanilmaz kotu, bu yorumu nasil yapabilir diyor. (NOT: Bence benim arkadas yemekten cok anlamiyor)
bence sizin arkadas yemekden gayet iyi anliyor cunku imam cagdasin lahmacunu gercekten berbat ve bende gerek uluslararasi olsun gerek yerel olsun gurmeler ve gurmanlar tarafindan bu mekanin hep listelerine girdigini goruyorum artik herhalde unlu kisilere ozel mi hazirliyorlar felan anlamiyorum gercekten
Vedat Bey , siz bu lahmacuna şaheser diyorsanız , sözün bittiği yerdeyiz ! Çok mu aç gittiniz acaba ?
Ben de yapılan yorumlara katılmadan edemeyeceğim.Lahmacun benim için de tam bir hayalkırıklığı idi.
Gaziantepdeki yemek yediğim en kötü yer.Bir daha da gitmedim zaten
lahmacun konusunda bende picasso tablosu gibi harika olduğunu düşünüyorum.. her renk var üzerinde.. imam çağdaşta antep lahmacunu yemek lazım.. antep lahmacununun sarımsaklı olması gerektiğini unutmayıp öyle değerlendirmek lazım. diğer soğanlı maydanozsuz bibersiz lahmacunlara alışık olanlar için bu farklı gelebilir. imam çağdaşta antep lahmacun harici diğer ürünler ortalama ama lahmacunu gerçekten enfes..